Home > Term: رقم الأستيل
رقم الأستيل
قياس لمجموعات هيدروكسيل حرة في الدهون أو الزيوت التي تحددها كمية هيدروكسيد البوتاسيوم المستخدمة لتحييد حمض الخليك شكلتها تصبن الدهون أسيتيلاتيد أو النفط.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Chemistry
- Category: Analytical chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
ผู้สร้าง
- bekhaled
- 100% positive feedback
(Algeria)