صلصة، شعبية في الطبخ الآسيوي، الذي يجمع العديد من النكهات حلوة وحار إلى طبق: المخمرة فول الصويا ودبس السكر، الخل، الخردل، وبذور السمسم والثوم وشيلي. نظرة لصلصة hoisin جنبا إلى جنب مع صلصة الصويا في معظم محلات السوبر ماركت، أو في الأسواق الآسيوية.