لدفع الطعام عبر سطح التقطيع جعل طويلة، ضيقة شرائط. ناعما وسائل اجاد جعل شرائح رقيقة طويلة. كما يمكن استخدام المعالج غذاء. قد تكون تمزيقه الخس والملفوف بتشريح رقيقة لهم.