Мярка на нивото на дадено химично вещество, т.е. пестицидни остатъци, които се смята, че да могат да бъдат консумирани на дневна база цял живот без увреждане; от U. S. правителство за установяване на безопасното нива на потенциално опасни вещества в храните.