От земеделски гледна точка това са стоки, дарение на вътрешните хранене програми, че Американското придобива за неочаквани излишък отстраняване причини или защото стоков кредит Corporation стопанства вече не са необходими за други цели, или са застрашени от отпадъци или повреждане. Например, ако месо цените паднат, Американското могат да купуват говеждо и да даряват за националната училищна програма за обяд или ако СМС притежава излишък на cornmeal, която е в опасност от spoiling, тя може да дари това на обяд програмата. От гледна точка на програмата храната, тези суровини са тези, които са дарени освен стоки, за които трябва да се предоставя съгласно задължителни изисквания в храните програма Устава.