Малка, с пълнеж китайски сладкарски, обикновено служи като Ордьовър. Paper-thin сладкарски опаковки са сгънати около savory пълнене на мляно или накъсани зеленчуци и понякога месо, след това се сгъва и търкаля преди да бъде deep-fried. Яйце roll кожи (сладкарски wrappers) са достъпни в раздела хладилник на азиатски пазари и повечето супермаркетите. Пролетта ролки, наречен така защото те традиционно се сервира на първия ден на Китайската нова година (през ранна пролет), са по-малки, по-деликатен версии на яйце поименно.