В Древен гръцки, тези животински видове, които се използват, или може да се използва за производство на храни и земеделие и популациите в рамките на всеки един от тях. Тези популации във всеки вид могат да се класифицират като диви и диви популации, диворастящи видове и първичните популации, стандартизиран породи, избрани редове и всички запазена генетичен материал.