Степента, в която няколко големи предприятия доминират общите продажби в рамките на сегменти на индустрията за опаковане на месо, които, някои фермери и други критици твърдят, може да причини или поне да допринесе за по-ниски цени за своите животни. Контрол на пазара от пет големи Пакърс в началото на 1900s доведе до преминаването на Packers and Stockyards Act от 1921 г. Концентрация отказа след това, но се е увеличил рязко през последните години. Например, четирите най-големите фирми възлиза на 80 % от вол и юница клане през 1997 г., в сравнение с 36 % през 1980 г. Четири-концентрация в свиня клане увеличава до 54 % през 1997 г., в сравнение с 34 % през 1980 г., според USDA. Множество изследвания, спонсорирани от правителството и разследвания са били недостатъчни за връзката през последните години между концентрация и цени.