1. На френската дума "хляб" или "хлябът. "Включва различни видове хляб във Франция: болката aux noix (гайка хляб), болката накрая (цели пшеница хляб), болката d'épices (силни или gingerbread), grillé (препечен хляб) на болката, болката де mie (нарязани, пакетирани бял хляб), болката ordinaire (селскостопанската хляб), perdu (френски тост) на болката и болката petit (рокенрол). 2. Думата болка се използва във Франция да опише печена, molded хляб на forcemeat, с panade. Такова месо, домашни птици, риби или зеленчукови болка могат да обслужват горещо, студено или при стайна температура.