Малък писии открити в Тихия океан води от Южна Калифорния, Аляска. Има сладко, вкусен влажни плът, която е доста ниско съдържание на мазнини. Пясък dabs се продават цели и обикновено варират от 4 до 12 унции. , Те могат да се приготвят от почти всеки готвене метод, включително за изпичане, broiling, бракониерство и sautéing. Виж също dab; риба.