Езици на говеждо, телешко, агнешко месо и свинско са питателни и апетитен сортове месо. , Те могат да бъдат намерени пресни, мариновани, пушени и Корнбиф и могат да се приготвят в най-различни начини, за да бъде обслужен горещо или студени. Всички език е труден и изисква дълго, забавят готвене да стане оферта. Говеждо, езици, претеглят се от 2 до 5 паунда, телешко езици от 1/2 до 2 кг, свинско езици, около 1 паунд и агнешко езици, около 1/4 лира. Пресни език трябва да бъде охладени за № повече от един ден преди готвене. , Тя трябва да бъде преминаването внимателно преди да използвате.