També es diu baba au rhum, aquest pastís de llevat ric, llum grosella - o pansa-studded remullat en un xarop ROM o kirsch. eS dit haver estat inventat al segle XVII per polonès rei Lesczyinski, que remullat seu kugelhopf ranci a ROM i les postres el nom de l'heroi llibre de contes Ali Baba. Baba el clàssic es cou en un motlle d'alçada, cilíndric però la coca es pot fer en una varietat de formes, incloent-hi petites individuals rondes. Quan la coca es cou en un motlle d'anell gran que és conegut com un savarin.