Home > Term: crouton
crouton
Una petita peça o un cub de pa que ha estat daurat, ja sigui per sautéing o al forn. Crostons s'utilitzen per decorar sopes, amanides i altres plats. Són disponibles empaquetat de qualsevol pla o condimentat amb herbes, formatge, l'all i així successivament.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)