1. Una versió "calent" de Los Angeles a cavall (ostres embolicats en bacon tires), animat per l'addició de pebrot vermell o salsa de tabasco. 2. Els britànics el lliurament d'aquest aperitiu consta de vi-cuit prunes farcits un sencer d'ametlles i al chutney de mango, a continuació, embolicat en bacon i rostit a la graella. Versió com l'americà, també es serveixen aquests devils a cavall en punts de Brindis.