Home > Term: flanken
flanken
1. D'una tira de carn de boví de chuck finals de la costelles curtes. 2. A Jewish plat utilitzant aquest tall de carn de boví, que es bullia i generalment es serveix amb rave picant.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback