Home > Term: oli de llavor de raïm
oli de llavor de raïm
Extret de les llavors de raïms, la majoria d'aquest oli prové de França, Itàlia o Suïssa, amb unes quantes fonts ara en els Estats Units. Algunes raïm olis tenen un gust de "grapey" llum i fragància però més importats als Estats Units són al vessant suau. Oli de llavor de raïm de es pot utilitzar per amanir amanides i, perquè té un punt de fum relativament alta, també és bo per sautéing. Es pot emmagatzemar a temperatura ambient (70° F o menors) o a la nevera. Oli de llavor de raïm de està disponible en botigues d'aliments de gourmet i alguns supermercats. Vegeu també matèries grasses i olis.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Carmesina
- 100% positive feedback
(Spain)