Una família de peixos de més de 200 espècies, incloent-hi la palometa, Lucio, bar jack, corredor blau, crevalle jack, jack verd, Sorell (no un veritable verat), corredor de l'arc de Sant Martí, rudderfish, atropos, groc jack i yellowtail. Encara que algunes espècies de jack no són especialment bons menjar, molts — especialment pompano — es consideren excel·lent i té una rica, ferm, delicadament amb gust de carn. Preses es troben arreu del món en l'Atlàntic, Mediterrani i Pacífic. Vegeu també peixos.