Une classe de composés naturels et synthétiques qui inhibent la croissance des ou de tuer certains microorganismes. Antibiotiques comme la pénicilline sont souvent utilisés pour le contrôle (pour certains tuer mesure) contaminent les organismes. Cependant, la résistance aux antibiotiques particuliers peut être acquises par le biais de mutations. Certains organismes contaminants sont uniquement supprimées ou leur métabolisme ralentit à un niveau insignifiant.