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diastase
Une substance azotée développé au cours de la germination des grains et ayant la propriété de la conversion d'abord amidon en dextrine puis en sucre.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Language
- Category: Encyclopedias
- Organization: Project Gutenberg
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ผู้สร้าง
- Charles Bench
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(Montreal, Canada)
