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panure
Une couche de miettes, parfois assaisonné, sur la viande, poisson, volaille et légumes. Breading est souvent faite avec la mie de pain doux ou sec.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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ผู้สร้าง
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)