1. (Général) développement d'un embryon.

2. (In plants) in vitro la formation de plantes provenant de tissus végétaux, à travers une embryogenèse normale ressemblant étroitement voie partir du zygote ; si ce développement en culture implique des cellules somatiques et pas le zygote, elle peut être indiquée en utilisant le terme embryogenèse fortuite ou l'embryogenèse somatique. La production d'embryons a deux étapes : initiation et maturation. Initiation a besoin d'un haut niveau du groupe d'hormones végétales appelées auxines ; maturation a besoin d'un niveau inférieur. Autres produits chimiques doivent être aux niveaux appropriés. La procédure implique la précisant d'un morceau de tissu de la plante et le mettre sur un support de haute-auxine, où les cellules se développent en une masse de cals. C'est ensuite transférée sur un support de maturation, où les cals démarre son initialisation des organes, en fin de compte de plus en plus une racine et une tige.