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Gumbo
Le gumbo mot provient d'un mot africain signification « gombo. « Ce ragoût créole contient okra, des tomates et des oignons ainsi que diverses viandes ou crustacés comme les crevettes, poulet ou saucisse. Il est épaissi avec un roux.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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ผู้สร้าง
- Charles Bench
- 100% positive feedback
(Montreal, Canada)