la pratique de l'application des engrais et des éléments nutritifs tels que les fumiers dans un temps et de manière à mieux assurer leur seront repris par la croissance des plantes et pas polluer les eaux souterraines ou emporter. Le terme désigne l'utilisation de méthodes naturelles d'améliorer la fertilité des sols, tels que grâce à la rotation des cultures et engrais verts, et l'utilisation du sol des tests afin de déterminer les besoins de la fertilité du sol.