Různé turbanu squash, která se pohybuje od 4 do 8 cm v průměru a 2 až 3 cm vysoká. Má světle modro šedý turban s tmavě zelená shell oblečený. Dužnina je oranžová a chuť připomínající sladké brambory. Může být pečené, dušené nebo vřelo. Viz také squash.