Home > Term: filé
filé
Vykostěné kousek masa nebo ryby. Filet je francouzský pravopis. filé v. snížit kosti z masa nebo ryb, a tím vytvoří maso nebo rybí filé.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Eman K
- 100% positive feedback
(Brno, Czech Republic)