Home > Term: Mirin
Mirin
Low alkohol, sladké, zlaté víno vyrobené z lepkavé rýže. Nezbytné pro japonské cook, mirin přidává sladkost a chuť do různých jídel, omáček a glazury. Je k dispozici ve všech japonské trhy a gurmánské sekce některých supermarketů. Mirin se také nazývá jednoduše rýžové víno. Viz také rýžové víno, Saké.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Rickena
- 100% positive feedback
(Prague, Czech Republic)