Nádobí, které se připojí na vrchol pult prostřednictvím svorku a šroub bydlení. A.loupané ořechy jsou umístěny v horním otevření. Když je otočený ruční klikou, ořechy jsou přitlačí mříž buben, který je pulverizes bez uvolnění jejich přírodní olej. Ořech mills jsou obvykle vyrobeny z enameled litiny.