Home > Term: Holubí hrášek
Holubí hrášek
Nativní do Afriky, tato malá úroda se také nazývá Kongo hrachu a ne eyed hrášek. V USA je to obzvláště populární v jižních státech, kde roste v dlouhých, zkroucené fuzzy lusky. Hrách jsou o velikosti standardní zahradní hrachu a jsou obvykle šedý žlutou barvu. Holub hrách může být syrová, ale jsou nejčastěji vysuší a rozdělit. Jsou k dispozici v mnoha supermarketů a lze často najít čerstvé, zmrazené a konzervované v regionech, kde jsou to dospělí, stejně jako, Latinské Ameriky a indické trhy. Jsou vařené holub hrách jako sušené fazole. Viz také fazole.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Radek
- 100% positive feedback