1. Pšenice, je hrubě více než normální pšeničné mouky, výsledek, který je často získaný proséváním, jemnější mouky. Nejvíce dobré těstoviny se vyrábí z mouky. Se také používá, aby noky, pudinky a polévky a v různých cukroví. Viz také pšenice. 2. Podobně pozemní zrna jsou někdy označovány jako "krupice", ale s obilí je jméno připojeno – kukuřice, krupice, krupičky rýže, atd.