- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Exotically illatosított likőr, rózsaszirmok, a vanília és a különféle fűszerek flavored.
Industry:Culinary arts
Egy nagyon forró porított tartalmazó földi mustár mustármag (mind fekete vagy barna-sárga-fehér), a búza lisztté és a kurkuma. Napjainkban Colman's, a a leg--bb jól ismert márka, mustár por formában a 19th-century brit Developer Jeremiás Colman nevű. Lásd még mustár .
Industry:Culinary arts
Egy rendkívül puha, friss krémsajt, amelynek tejföl konzisztenciáját. Fromage blanc általában evett a gyümölcs és a desszert, cukor, de a főzés is használható. Lásd: sajt.
Industry:Culinary arts
Magában foglalja a margaréták, a pitypang, a marigolds és a napraforgók kompozit növény családba tartozó gyógynövény. Az ezüstös, illatos costmary levelek mentás, lemony karakter van. , Ők használják saláták, valamint levesek, borjúhús- és csirke ételek és kolbász színű élelmiszeradalék. Costmary is nevezik alecost (mert volt, hogy ale), bibliai leaf (mert a hosszú leafs használták könyv jelölők) és a pénzverde muskátli.
Industry:Culinary arts
Egy hasonló herb metélőhagyma, de egy határozottan garlicky nuance, mind az aroma és -íz. Fokhagyma téli sarjadékhagyma levelek hosszú, vékony, lapos törzsük van, mivel a szárak, virágok, kerek, és jobban hasonlítanak rendszeres Metélőhagyma. Nyílt virágok, mégis szép, egy jel, a metélőhagymát érettebb üzemből szedett, és nem lesz, hogy a pályázati, mint bontatlan rügyek. Fokhagyma Metélőhagyma ázsiai piacok és a sok gourmet termék piacok találhatók. Azokat a műanyag zsák, a hűtőben egy héttel a tároló . , El is Szabó ollóval a kívánt hosszúságúra és használt friss és főtt ételeket. Fokhagyma Metélőhagyma kínai Metélőhagyma és ku chai is nevezik.
Industry:Culinary arts
Egy hors D'oeuvre bacon védőcsomagolással, házától megfosztott olyan osztrigákat, broiled, sült vagy grillezett és vajas Pirítós pontok kézbesítik az. Lásd: is devils lóháton.
Industry:Culinary arts
Olcsó marhahús vágva a nyak és a lapocka laptartományából hozott. Chuck a leg--bb népszerű darabok a, roasts és a steakek. Chuck roasts általában tartalmazzák a lapockacsont, melyik van miért azok vagyunk, másnéven blade pot roasts egy részét. a legnagyobb puhasága, chuck darabok lassan, stewing vagy braising kell hevíteni. Lásd a marhahús.
Industry:Culinary arts
Úgy néz ki mint egy miniatűr rag mop azzal elnyelő fehér csíkok olcsó konyha eszköz. Zsír mop a a leves felületére csiszolt, vagy készlet, a sávok befogadására lebegő zsír. Zsír nyeles (más néven fat nyeles) különleges gourmet üzletek és néhány department stores konyhai szakaszában érhetők el. , Forró, szappanos vízzel le kell mosni vagy őket a mosogatógép helyezni.
Industry:Culinary arts
Egy informális beachfront étkezés, ahol a vájókagyló, corn-cob vonatkozó és más élelmiszerek, beleértve a homár, kagyló, a burgonya és a vöröshagyma főtt, a forró sziklák pit tetején a tengeri moszat, amelyek borított nedves vászon. Clambakes zárt térben egyszerűen gőzben minden egy nagy fazékba összetevők teljes tengeri algakivonattal néha replikálja.
Industry:Culinary arts
