- Industry: Culinary arts; Garden; Home
- Number of terms: 4206
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Developed by the experts at Better Homes and Gardens, BHG.com is the premiere home and family site on the Web, and the interactive companion to Better Homes and Gardens magazine. BHG.com helps people turn home, cooking, and gardening inspiration into action.
Ингредиенты, которые имеют важное значение в оказании помощи тесто и тесто разверните или рост во время выпечки. Если не указано, хлебобулочных изделий будет тяжелым и жестким. См конкретных ингредиентов, таких как дрожжи, выпечки порошок и выпечки соды, для получения дополнительной информации.
Industry:Culinary arts
Коричневый сахар, ли это раздробленный сахар или естественно происходя сахара в овощах. Гранулированный сахар готовят в кастрюлю или сковороде на медленном огне до тех пор, пока твореное и золотой. Овощи медленно варят на медленном огне в небольшом количестве жира до коричневого цвета и гладкой.
Industry:Culinary arts
Белый корень овощ, который напоминает морковь. Пастернак имеют мягкий, сладкий flaor и может быть приготовлена как картофель.
Industry:Culinary arts
Отрезать кожи или внешнее покрытие из фруктов или овощей, используя маленький нож или растительного энергичный.
Industry:Culinary arts
Продукты на основе ароматических эфирных масел растительных материалов, которые дистиллированной различными средствами. В экстрактах, высоко концентрированной масла обычно приостановлено в алкоголя, чтобы сделать их легче сочетать с другими продуктами в приготовлении пищи и выпечки. Миндаля, аниса, лимон, мята, оранжевый, мяты и ваниль являются некоторые обычно доступных выдержки.
Industry:Culinary arts
Этот удобный продукт уменьшает беспорядок, связанный с смазывания сковороды; Она также может помочь отрезать вниз на жир в приготовлении пищи. Использование спрей только на неотапливаемом выпечки кастрюли и сковородки, потому что он может сжечь или дым Если распыляется на горячей поверхности. Для безопасности, удерживайте посуду над раковиной или мусор может при распылении чтобы избежать пол или счетчика скользкой.
Industry:Culinary arts
Эти круглые, плоские, съедобные документы, изготовленные из пробковые риса – бумажный завод, используются для упаковки рулетики.
Industry:Culinary arts
Острые приправы из сушеные, соленые креветки, растирается в пасту. Креветки паста дает Юго-Восточной Азии блюда подлинной, богатый аромат. Соленый вкус креветки mellows во время приготовления пищи. В крайнем случае, заменить анчоус пасты, хотя это не так смело ароматный.
Industry:Culinary arts
Густой и слегка сладковатый, это темно коричневый уксус изготавливается из сок из белого винограда Треббиано. , Он получает ее тела, цвет и сладость от выдерживают в деревянных бочках.
Industry:Culinary arts
Чтобы заставить пищу, которая приготовлена через перфорированные предметы домашней утвари, известный как сварить, давая пищи несколько ricelike форму.
Industry:Culinary arts
