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United States Department of Agriculture
Industry: Government
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哺乳動物和人類由孢子形成的細菌引起的疾病稱為炭疽芽孢桿菌。炭疽病已幾乎遍佈世界各地的分佈,是一種人畜共患疾病,意味著它可能從動物傳染給人類。所有的哺乳動物都似乎是易受炭疽熱到一定程度,但如牛、 羊、 反芻動物和山羊是最容易和通常受影響,其次是馬和豬。
Industry:Food (other)
化學物質產生的微生物或綜合的抑制生長的或破壞,細菌。指導藥用動物飼料及獸藥使用的規則,包括供人食用的肉類中的藥物殘留的耐受程度由中心為設置獸醫的食品和藥物管理局 (FDA) 的 。食品安全和檢查服務 (消防) 強制執行的 FDA 規則通過取樣和測試的程式,是其整體的肉類和家禽檢驗程式的一部分。
Industry:Food (other)
公共衛生行動計畫的機構間工作隊制定關於成立于 1999 年,打擊抗菌素耐藥性的抗菌素耐藥性。專責小組由中心的疾病控制和預防、 食品和藥物管理局、 國立衛生研究院、 健康保健研究和品質、 醫療補助和醫療保險服務,美國農業部,中心機構共同主持的國防部、 退伍軍人事務部、 環境保護機構和衛生資源和服務管理。
Industry:Food (other)
細菌和其他疾病導致的有機體有變異和獲取其他生物的抗性基因,從而發展對抗菌藥物耐藥性的卓越能力。使用抗菌藥物時,藥物的選擇性壓力有利於增長的有機體能夠抵抗這種藥物的行動。
Industry:Food (other)
物質添加到食品,防止導致不良變化中味色本空氣中的氧氣。BHA、 BHT 和生育酚是抗氧化劑的例子。
Industry:Food (other)
包含任何染料或顏料由一個進程的合成或其他類似的技巧,製造的著色或著色被製造通過提取自然生產染料或顏料從植物或其他材料。
Industry:Food (other)
人工香料只限于一種成分被製造的合成工藝的或類似的過程。人工香料 主要元件通常是酯類、 酮類、 和醛群體。這些成分在成分說明作為"人工口味"聲明沒有命名的單個元件。
Industry:Food (other)
通過商業無菌產品置於一個商業無菌的容器,在商業無菌的環境中創建一個貨架穩定容器的技術。密封的容器被為了保持產品不育,直到封印被破壞。
Industry:Food (other)
集中式消防裝置的資料庫存儲檢查結果,並提供每個出口國如何維護檢查控制項的記錄。
Industry:Food (other)
豬胴體固化的肚子。如果從屠體的其他部分的肉使用 ,產品名稱必須有資格來標識部分,例如,"豬肉肩臘肉"。"認證"是指為旋毛蟲中已有的產品。
Industry:Food (other)
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