Home > Term: Rhône vine
Rhône vine
Vine fra Frankrigs Rhône region, som følger Rhône floden ca. 125 kilometer i sydøstlige Frankrig. Den nordlige del af regionen indeholder mange store individuelle appellations herunder Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph og Hermitage. Dominerende druer her er syrah for rødvin og Marsanne og Roussanne Web til hvide. Den mest berømte appellation i syd er châteauneuf-du-pape. De fleste af vinmarker i sydlige Rhône producerer vin omfattet Côtes du rhône appellation. i den sydlige Rhône er den vigtigste røde druer Grenache. Hvid druerne omfatter Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Muscardine, Picardan, Roussanne og Piquepoul (eller Picpoule).
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)