En cocktail med gin, citronsaft, sukker og soda, tjente i et højt glas over ice. Når et hvide æg er tilføjet, drikken kaldes en sølv fizz. Tilføjelse orange-blomst vand og fløde eller mælk til sølv fizz transformeringer det ind i en Ramos gin fizz, New Orleans originalen oprettet i det sene 1800-tallet ved bar ejer Henry Ramos.