De er kodekser for god praksis designet til at reducere til et minimum risikoen for ulykker, som kan påvirke et fremstillet produkt. The GMP recepter er ganske omfattende, men koges ned til et par hovedpunkter. Væsentlige punkt af GMP er at alt er registreret, og at kun etablerede procedurer anvendes og af mennesker der er trænet til at bruge dem.