En kegle-formet taske med to åbne ender. Små afslutning er spidse og kan være forsynet med dekorative tip i forskellige størrelser og designs, mens dej, pisket fløde, fyld, etc. er spooned i den store ende. Når er klemmes sækken, indholdet er tvunget igennem tippet. Wienerbrød poser har et væld af anvendelser, herunder dekoration af kager, danner kager eller cookies og rørsystemer dekorative grænser. De findes i forskellige størrelser og kan foretages af en lang række materialer, herunder nylon og plastic-foret bomuld eller lærred, polyester og plastic. Wienerbrød poser kan findes i gourmet butikker, nogle supermarkeder og afsnittet køkkenartikler i de fleste stormagasiner.