Home > Term: Morello cherry
Morello cherry
Sjældent fundet fersk, bruges denne surkirsebær med mørke rød hud og kødet i en lang række forarbejdede produkter. Blod-rød saft bruges i at gøre likør og brandy, og kirsebær kan findes på dåse, pakket i sukkerlage, tørret og i konserves. Skarpe, sure smag gør det uegnet til spise rå men perfekt til madlavning Morello. Se også cherry.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)