P.L. 71-325 (10. juni 1930), regulerer som ændret, de køb og salg af fersk og frosset frugt og grøntsager til at forebygge illoyal handelspraksis og forsikre, at sælgerne vil blive betalt straks. Både producerer sælgere og købere skal betale gebyrer for en licens for at gøre forretninger, og disse licensgebyrer er kilde til finansiering af et tillid program, der løser tvister og beskytter sælgere fra manglende betaling, når købere bliver konkurs. Ændringsforslag til loven i 1995 (P.L. 104-48) omfatter en 3-årige fase ud af de årlige licensgebyrer for detailhandlere og købmand grossist-forhandlere skal erstattes af engangsbeløb.