Home > Term: dacquoise
dacquoise
En dessert af disc-formet, møtrik-flavored Marengs stablet og fyldt med sødet flødeskum eller buttercream. Serveres kølet, ofte med frugt. Se også marjolaine.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)