1. En wide (omkring 2 tommer), flad noodle, undertiden med ruffled kanter. Flertal form er lasagneopskrifter. 2. a skål foretaget lagdelingen kogt Lasagne nudler med forskellige oste (normalt herunder mozzarella) med den Cooks valg af sauce, den mest almindelige tomat, kød eller Béchamel. Denne skålen er derefter bages indtil perlende og golden brown. Se også pasta.