Jord materialer, der er mættet med vand og har 174 g kg-1 eller mere organisk kulstof, hvis de mineralske brøkdel har 500 g kg-1 eller flere ler, eller 116 g kg-1 organisk kulstof, hvis de mineralske brøkdel har ingen ler, eller har proportional mellemliggende indholdet, eller hvis aldrig mættet med vand, har 203 g kg-1 eller mere organisk kulstof.