Dette skotske quick brød siges at have taget sit navn fra Stone of Destiny (eller scones), det sted, hvor skotsk kings engang blev kronet. Oprindelige trekantede-formede scones var lavet med havre og bageplade-bages. i dag versioner er oftere mel-baseret og bagt i ovnen. Kommer i forskellige figurer, herunder trekanter, runder, kvadrater og diamanter. Scones kan være SAR eller sød og er normalt spises til morgenmad eller te.