Home > Term: Woodruff
Woodruff
Ofte beskrives som havende duften af frisk opskåret hø, er woodruff blad af et ground cover native til Europa. Dens mest berømte anvendelse er som en smager i kan vin, en hvid-vin Hulning populær i Tyskland. I Tyskland og Østrig, woodruff bruges også til sæson pølser, slik og mange kogte retter. Levende planter er tilgængelige via mange planteskoler, og den Tørrede urter er tilgængelig i gourmet butikker og via postordre. Kaldes også sweet woodruff.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)