Flocken von mehr oder weniger standardisierte Formen und Größen, die mit einer bestimmten Technik in die Moustérien Tool Tradition des Neandertals und einige ihrer Zeitgenossen. , Flint und andere spröde übermäßigen Rock waren Kerne, dass Schlaginstrumente auf der einen Seite als Flocken, bis eine konvexe "Tortoise Shell"-Form gebildet wurde. Entfernt dann ein schweren Schlaginstrumente-Schlag an einem Ende des Kerns eine große Flocke, die konvexe einseitig und relativ flach auf der anderen war. Dies war ein Levallois-Flocke.