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Baba ghanoush
Ein nahöstlichen Püree von Auberginen, Tahina, Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch. Es hat garniert mit Granatapfelkernen, gehackte Minze oder gehackte Pistazien und als Verbreitung oder Dip für Pita oder nahöstlichen Fladenbrot.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Janina02
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)