Ein Stamm von Bakterien, die das menschliche System durch verunreinigtes Wasser oder Lebensmittel wie Fleisch oder Geflügel und Eier mit gebrochenen Schalen eingeben können. Andere Nahrungsmittel können verunreinigte Lebensmittel Salmonellen-tragenden oder ungewaschenen Oberflächen (wie Schneidbretter), die Kontakt mit ihnen gehabt haben berühren. Das Vorhandensein von Salmonellen ist schwierig zu erkennen, da es keine offensichtlichen Warnungen gibt (z. B. ein aus Geruch oder Geschmack). Können die Bakterien verursachen, Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Kopfschmerzen, Fieber und Schüttelfrost. Es in möglichst kurzer Zeit als 6 bis 7 Stunden oder nehmen Sie 3 Tage, solange angreifen kann. Selten Tod verursacht und mit Antibiotika geheilt werden kann.