Südostasiatische Garnelen einfügen, verschieden bekannt als Terasi, Trasi und Trassi, kommt in den Kuchen, die von weichen und gräulich-Rosa Unternehmen und in der Farbe bräunlich reichen können. Garnelen Paste erfolgt durch Schleifen bis gesalzenen, fermentierten Garnelen und hat eine starke, salzige und fischig Geschmack. Es sparsam in unzähligen asiatischen Präparate, vor allem Suppen, Saucen und Reisgerichte verwendet wird. Den scharfen Geruch, die alle die Shrimp-Pasten gemeinsam zerstreut etwas während des Kochens. Siehe auch Garnelen Sauce.