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Akee
Eine helle rote tropischen Frucht, die, wenn Sie reif, platzt, öffnen zu drei großen schwarzen Samen und eine weiche, cremige weißes Fleisch zeigen. Der wissenschaftliche Name Blighia Sapida, stammt von Captain Bligh, wer die Frucht 1793 aus Westafrika nach Jamaika gebracht. Es ist sehr beliebt in einem Jamaikas nationale Gerichte, "Saltfish und Akee. "Da bestimmte Teile der Frucht giftig sind, wenn grüne, Dosen Akee ist oft unterliegen Einfuhrbeschränkungen.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Ulrich
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)