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Annatto
Eine Ableitung von Achiote-Samen, kommerzielle Annatto einfügen und Pulver wird zur Farbe von Butter, Margarine, Käse und geräuchertem Fisch.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Wolfgang Meyer
- 100% positive feedback
(Dusseldorf, Germany)