Home > Term: Aspartame
Aspartame
C14H18N2O5. Ein Dipeptidester etwa 160-mal süßer als Saccharose in wässriger Lösung; wird als kalorienarmer Süßstoff verwendet.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
ผู้สร้าง
- Ingrid Hesse
-
(Bronze) 468 points - 100% positive feedback
(Germany)
